Tepro Holzkohlengrill / Kohlegrill / BBQ Grill / Grillwagen Indianapolis
Der Tepro Massiv-Smoker „Indianapolis“ ist nicht nur ein Grill, sondern ein wahres Erlebnis! Im Westernstil designt, bringt er authentische Grillatmosphäre in Ihren Garten und sorgt für ganz neue Grillgenüsse.
Dieser massive Smoker vereint verschiedene Grillmöglichkeiten auf eindrucksvolle Weise. Einerseits kann das Grillgut traditionell über der glühenden Holzkohle zubereitet werden. Andererseits bietet der Smoker die Möglichkeit, das Fleisch in der aromatischen Abluft eines Holzfeuers zu garen. Dies wird durch die besondere Bauweise ermöglicht: Im kleineren, tieferen Feuerraum entsteht Rauch beim Verbrennen von Holz. Dieser steigt auf und umgibt das Grillgut in der größeren Garkammer. Der Rauch wird durch den Kaminabzug in der Garkammer unterstützt. So wird das Grillgut bei niedriger Temperatur von 80° bis 130°C schonend gegart und erhält seinen unverwechselbaren Rauchgeschmack. Dieses Verfahren wird oft als „Räuchern“ bezeichnet.
Durch das Zubereiten im Rauch wird das Grillgut gleichmäßig von allen Seiten gegart und behält seine saftige Konsistenz. Über die Wahl des Holzes lassen sich neue und ungewöhnliche Geschmacksrichtungen entdecken. Die Intensität des Raucharomas kann durch die Belüftungsklappen reguliert werden.
Der Grillwagen „Indianapolis“ von Tepro bietet darüber hinaus eine gesunde Art zu Grillen, da weder Fett noch Flüssigkeiten in die Flamme tropfen können, um schädliche Stoffe zu verursachen. Neben dem modernen „Räuchern“ kann, durch den viergeteilten Grillrost in der Garkammer, auch indirekt gegrillt werden. Diese Methode, bei der das Grillgut im geschlossenen Raum liegt und nicht direkt über der glühenden Kohle platziert ist, kann mit diesem Smoker einfach umgesetzt werden.
Der Massiv-Smoker „Indianapolis“ beeindruckt nicht nur mit seinem außergewöhnlichen Design, sondern auch mit seiner Robustheit. Mit einer Materialstärke von bis zu 5 mm gehört er zu den massiven Smokern auf dem Markt. Er bietet zahlreiche durchdachte Features, darunter zwei Deckel mit integrierten Thermometern für die komfortable Überwachung der Gartemperatur in der großen Garkammer. Der Deckel der kleinen Garkammer dient zudem als Kochfeld für einen Topf.
Ob herkömmliche oder neuartige Grillmethoden – der „Indianapolis“ erfüllt all Ihre Wünsche. Dank der vorhandenen Räder kann er mühelos im Garten oder auf der Terrasse bewegt werden. Holen Sie sich den Wilden Westen in Ihren Garten – Ihre Familie und Freunde werden den authentischen Geschmack aus dem „Indianapolis“ lieben!
Haupt-Brennkammer:
- Grillfläche: ca. 97,5 x 44 cm (BxT)
- 4 emaillierte Guss-Grillroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT)
- Zwei geteilte Stahldeckel, je mit Metallgriff und Thermometer, Materialstärke ca. 5 mm
- Feuerwanne ca. 103,8 x 45,4 cm (BxT), Materialstärke ca. 4,5 mm
- 3 Kohleroste, je ca. 32,5 x 37 cm (BxT)
- Kohlefassungsvermögen max. 4 kg
- Hitzefeste Lackierung bis max. 600 °C
- Extra schwere Ausführung
- Arbeitshöhe ca. 87 cm
- Außenmaße: ca. 184 cm x 88 cm x 153 cm (B x T x H)
- Farbe: Schwarz
- Nettogewicht: 153,35 kg
Seiten-Brennkammer:
- Grillfläche: ca. 48 x 43 cm (BxT)
- 2 emaillierte Guss-Grillroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT)
- Stahldeckel mit Metallgriff, Materialstärke ca. 5 mm
- Feuerwanne ca. 48,1 x 40,7 cm (BxT), Materialstärke ca. 4,5 mm
- Kohlerost ca. 44 x 33 cm (BxT)
- Herausnehmbare Ascheauffangschale
- Kohlefassungsvermögen max. 2 kg
- Regelbare Luftzufuhr
- Mit Kaminabzug
- Abklappbare Ablage vor der Haupt-Brennkammer, mit Besteckhaken
- Integrierter 4-stufiger Deckelhalter für Seiten-Brennkammer
- Integrierte Schwenkarmhalterung (Schwenkarm nicht im Lieferumfang enthalten)
- Flaschenöffner
- Seitlich ausziehbarer Ascheauffangbehälter unter der Seiten-Brennkammer
- Fahrbar durch große Stahlräder
- Stabile Gitterrostablage mit Rahmen
Bitte beachten Sie, dass der Schwenkarm nicht im Lieferumfang enthalten ist.
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