Planetenrührmaschine PM 40 | Kesselvolumen 40 ltr INTERGASTRO

1.382,90

SKU: Stor-09343 Kategorie: Tag: Marke:

Produktdetails

  • Gerätetyp: Standgerät
  • Hersteller-Art.-Nr: 159032
  • Kesselvolumen: 40 ltr
  • Gewicht: 300 kg
  • Anschlusswert: 3500 Watt
  • Netzspannung: 400 Volt
  • Länge (Breite): 690 mm
  • Tiefe: 930 mm
  • Höhe: 1760 mm

ProduktbeschreibungPlanetenrühr- und -knetmaschine• Maße: 690 x 930 x H 1760 mm• Netzspannung: 400 Volt / 3-phasig• Anschlussleistung: 3,5 kW• Absicherung: 16 A• Frequenzumrichter: 3 kW/400V• Arbeitsdrehzahl [min-1]: 50 – 450• Kesselgröße: 40 ltr• Teig: 0,75 – 8 ltr• Masse: 1,5 – 30 kg• Creme: 1,5 – 20 kg• Nettogewicht: ca. 300 kg• Geräuschpegel [dB (A)]: 70 +/- 5• inklusive: – 1 Kessel- 1 Schlag- oder Rührbesen- 1 Flachrührer und 1 Knetspirale- 1 Kesselwagen – Zubehörset (Befestigungsset)• alle Werkzeuge aus Edelstahl (rostfrei)• stufenlose elektronische Drehzahlregelung• serienmäßig mit Speicher für 37 Programme à 20 Arbeitsschritte• elektrische Kesselhöhenverstellung, dadurch Kesselentnahme ohne Werkzeugausbau• genaue Rezepterstellung durch digitale Zeit- und Drehzahlanzeige sowie elektrische Abschaltautomatik• automatisches, computergesteuertes Anlaufprogramm – schont Werkzeug und Maschine• automatisches, langsames Werkzeugeindrehen beim Hochfahren des Kessels möglich• hohe Sicherheit dank 2-Hand-Bedienung• Schutzabdeckung in schlagfestem Plexiglas; optional in Edelstahl oder als SchutzgitterDownloadsDatenblattDokument ladenErsatzteile

Bestell-Nr Art.-Nr Artikelname
992624 153792 Knetspirale für Planetenrührmaschine PM 40, 40-ltr-Kessel
992620 153045 Kessel kompl. 40 ltr für Planetenrührmaschine PM 40
992625 153252 Kesselwagen für Planetenrührmaschine PM 40, 40-ltr-Kessel
992621 157934 Kessel 40 ltr für Planetenrührmaschine PM 40 + PM 60
992623 148984 Flachrührer für Planetenrührmaschine PM 40, 40-ltr-Kessel
992622 395183 Schlagbesen für Planetenrührmaschine PM 40, 40-ltr-Kessel, 15 Drähte Ø 5 mm
Marke

REGO HERLITZIUS

Art.-Nr.

992486

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