Backofen FC 110 E • 400 Volt INTERGASTRO

Produktdetails

• Grösse: Bäckernorm / Gastronorm
• Anzahl Einschübe: 4 Einschübe

• Tür

• Hersteller-Art.-Nr: FC 110 E
• WEEE-Reg-Nr.:: DE37939005

• Temperaturbereich: 0°C bis +300°C

• Volumen: 110 ltr

• Gewicht: 59 kg

• Anschlusswert: 6000 Watt
• Netzspannung: 400 Volt

• Einschub Maße: 530 x 325 mm / 600 x 400 mm
• Länge (Breite): 795 mm
• Tiefe: 720 mm
• Höhe: 600 mm

ProduktbeschreibungAusführungen:• Lieferung erfolgt ohne Gitter / Bleche etc.• geeignet für Bleche : 450 x 660 mm oder 1/1 GN (Höhe 150 mm) oder Backbänder (z.B für Baguetts)• verknüpft Heißluft und Dampferzeugung• automatische Wassereinspritzung beihohen Temperaturen• schnelles Aufheizen, 300 °C in 10 Minuten.• auch zum Auftauen geeignet• Thermostat: 0 – 300 °C• Zeituhr mit Klingel• 2 Lampen innen• einstellbare Füße• Knopf zum Erzeugen von Dampf• Turbine für die Umlufterzeugung Ø 210 mm, alle 2 min wechselt die RotationTechnische Daten:• Größe aussen: 795 x 720 x 600 mm• Größe innen: 670 x 440 x 350 mm• Leistung: 380 V / 6 kW• Gewicht: 59 kgDownloadsBetriebsanleitungDokument ladenSicherheitshinweiseDokument laden