Produktdetails
- Anzahl Einschübe: 5 Einschübe
- Material: Edelstahl
- Festwasseranschluss
- Zubehör (inkl.): Rost | Blech | Wasserzulaufschlauch
- Hersteller-Art.-Nr: 117725
- EAN-Code: 4015613786377
- Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
- Gewicht: 87,2 kg
- Energieart: Elektro
- Netzspannung: 400 Volt
- Einschub Maße: GN 1/1 | 600 x 400 mm
- Einschubhöhe: 74 mm
- Länge (Breite): 885 mm
- Tiefe: 835 mm
- Höhe: 675 mm
Produktbeschreibung
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.
– Maße: 885 mm x 835 mm x H 675 mm- Gewicht : 87,2 kg – 3 NAC |6,3kW | 400 V | 50 Hz- Temperaturbereich von 50°C bis 300°C- Touch-Steuerung- Funktionen : Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung- Rack-Control- Dauerbetrieb – Wrasenabzug – Kerntemperaturfühler-Anschluss seitlich- USB-Anschluss seitlich – Lüftergeschwindigkeit : 3 Stufen- 300 vorinstallierte Garprogramme, 300 Garprogramme programmierbar- 9 Garphasen- 5 Quereinschübe- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm- Wasseranschluss: 3/4″- Zeiteinstellung von 0 bis 599 Minuten- Material Garraum: CNS 18/10- 1 Motor- abgerundete Backkammer- Auflageschienen herausnehmbar- Doppeltürverglasung- LED-Beleuchtung in der Tür- Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube- LED-Anzeige: Beschwadung, Delta-T-Garen, Garphasen, Kerntemperatur, Lüftergeschwindigkeit, Programm, Temperatur, Zeit- inklusive 1 Rost 1/1 GN, 1 Blech 1/1 GN, 1 Wasserzulaufschlauch- Temperaturregelung stufenlos- Innenbeleuchtung – Format Einschübe: 1/1 GN / 600 x 400 mm- Betriebsart: Elektro- Material : CNS 18/10- Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfiehlt der Hersteller ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 barDownloadsBetriebsanleitungDokument ladenSicherheitshinweiseDokument laden
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